健康・環境講座

 ６月２２日　腸活応援！

味噌づくり教室を開催しました

ホールへ行くと大豆の甘い香りがしました

親子参加で４歳の子もミルを一生懸命まわしました

小さな手で楽しそうに作業する姿が

とてもかわいかったです。

塩と麹を混ぜ合わせ、大豆をひいてさらにまぜ

均等に混ざったら団子状に丸めて

空気が入らないように袋に詰めます。

無添加の手作り味噌の出来上がりが

楽しみで待ち遠しいです。