植物図鑑Shika-komi

 志賀公民館にある植物のこと

少しづつ芽吹き、つぼみよりも開いた花が多く

見られるようになりました。

卒業の季節になり少しずつ暖かを感じる日も

ありますが、まだまだ花が縮こまる寒さもあり

春が待ち遠しくもあります・・・

植物図鑑Shika-komi

 志賀公民館にある植物のこと

地域の方より猫水仙（白水仙)と

大輪の源平ツバキをいただきました。

源氏の旗が白、平家の旗が赤だったことにちなんで

赤白混在に咲く椿を源平椿や源平咲きというそうです。

梅や、桃の花にもあることらしく

元は赤花の木で、遺伝子の突然変異で白花が咲くようになり

赤白混在になっていくのだそうです。

三寒四温を繰り返しながら

春が近づいて来ているのを

花の香りで感じています。

男の料理

 ３月１日健康環境講座で

男の料理を開催いたしました

缶詰や干物を利用したエコクッキングをテーマに

鯖缶トマトカレー、切り干し大根サラダ

椎茸ハンバーグ、キャロットゼリーを

調理しました。

彩良いランチができあがり

にぎやかにいただきました。